Il succo di mela limpido prodotto nella regione Friuli Venezia Giulia si ottiene dalla trasformazione delle mele coltivate nello stesso territorio seguendo le metodologie tradizionali della zona. La materia prima utilizzata è rappresentata da mele fresche, che possono essere difettate nel loro aspetto esteriore o nella pezzatura, aventi però la polpa in condizioni perfette, tale da garantire le caratteristiche organolettiche ottimali.
Composizione
Non si utilizzano additivi, antiossidanti, conservanti, acidificanti, dolcificanti o altro, ad eccezione dei coadiuvanti enologici utili per la chiarifica statica. Non sono eseguite né concentrazioni, né diluizioni.
Il succo è confezionato in bottiglie di vetro ad alta protezione UV da 75cl
Codice prodotto
3SF0193001
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